Je comprends le problème que vous rencontrez. Voici un résumé de la situation et des solutions possibles :

### Problème identifié

Votre numéro de téléphone **+18066983980** est configuré pour utiliser une application TeXML qui redirige les appels vers une URL externe (webhook) au lieu de se connecter directement à votre assistant IA "Healthcare Coordinator".

**Configuration actuelle :**
- L'application TeXML "springboot app" intercepte les appels.
- Elle redirige les appels vers : `https://benedictory-provocative-lauralee.ngrok-free.dev/api/voip/telnyx/texml-response`.
- Cette URL externe génère les "mots incompréhensibles" que vous entendez.

### Solutions

#### Option 1: Vérifier votre application externe
Si vous avez configuré cette application intentionnellement :
- Assurez-vous que votre serveur ngrok est actif.
- Vérifiez que votre application retourne les bonnes instructions TeXML pour se connecter à l'assistant IA.
- Consultez les logs de votre application pour identifier les erreurs.

#### Option 2: Connecter directement à l'assistant IA
Pour utiliser l'assistant IA sans application intermédiaire :
- Accédez au **Mission Control Portal**.
- Allez dans **Numbers** → **My Numbers**.
- Trouvez le numéro **+18066983980**.
- Changez la connexion de "springboot app" vers une connexion directe à votre assistant IA.
- Ou créez une nouvelle application Call Control qui utilise directement l'assistant IA.

#### Option 3: Utiliser le SIP subdomain de l'assistant
Votre assistant IA a un SIP subdomain configuré : `assistant-265ff822-c3e7-43ca-b9f3-02d3ae189e7d.sip.telnyx.com`. Vous pouvez appeler directement cet endpoint SIP pour tester l'assistant sans passer par le numéro de téléphone.

### Prochaines étapes
- **Pour tester l'assistant** : Utilisez le SIP subdomain ou reconfigurez le numéro pour pointer directement vers l'assistant IA.
- **Pour déboguer l'application externe** : Vérifiez les logs de votre serveur ngrok et assurez-vous qu'il retourne les bonnes instructions TeXML.

Votre assistant IA "Healthcare Coordinator" (Emma) est correctement configuré avec :
- Message d'accueil en français.
- Voix : Telnyx.NaturalHD.solstice.
- Transcription automatique.
- Base de connaissances RAG.

Le problème vient uniquement de la configuration de routage des appels, pas de l'assistant lui-même.